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Quiosque de churros é uma opção para quem quer investir

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Qualquer brasileiro com certeza já provou ou já ouviu falar do churro — doce popularmente consumido na Espanha, que conquistou o paladar da população portuguesa e, consequentemente, brasileira no século XX.

Apesar do consumo de churros ter diminuído significativamente nos últimos anos, o desenvolvimento do mercado de gastronomia de rua e alimentação gourmet fizerem com que esse alimento surgisse novamente como uma ótima opção de investimento para quem quer empreender no ramo da alimentação.

Entenda, após ler esse artigo, por que investir em um quiosque de churro pode ser uma ótima opção para um empreendedor!

Por que o churro?

O churro é um doce de preparo simples e que não apresenta muitos segredos em sua receita tradicional. A receita do churro usa farinha de trigo para produzir uma massa que é frita e recheada com vários tipos de cremes e doces, permitindo sabores e experiências diferentes ao provar esse produto.

Essa praticidade permite que ele seja facilmente comercializado em barraquinhas de rua, food trucks e quiosques de shoppings e centros comerciais.

Como o brasileiro já conhece e está adaptado ao estilo de comercialização e consumo desse doce, abrir um empreendimento que valorize a produção desse alimento pode ser uma ótima chance de ter sucesso com um produto popular e saboroso.

Em quais sabores de churros eu posso investir?

Uma das principais características vantajosas da comercialização de churro é a possibilidade de recheá-los com os mais diversos tipos recheios.

Além dos tradicionais recheios de doce de leite e chocolate, você pode “gourmetizar” o seu produto, oferecendo novos sabores doces e até salgados para os clientes que gostam de provar coisas diferentes.

Algumas boas opções de recheios diferentes são a goiabada, o leite condensado, a pasta de amendoim e até o mousse de maracujá ou limão. Quanto mais alternativa e ousada for a combinação de massa e recheio, mais curioso e interessado o seu cliente vai ficar!

Mudar a produção da massa também pode ser uma boa estratégia, oferecendo produtos sem glúten, sem lactose ou até mesmo produzidos com massa integral. Aqui entra, portanto, a sua criatividade e capacidade de produzir novas receitas, que podem agradar ou chamar a atenção de clientes mais exigentes ou mais curiosos.

Por que pensar em um quiosque de shopping?

O churro é um produto perfeito para se comercializar em um quiosque de shopping. Como ele é fácil de preparar, de armazenar e de oferecer ao cliente, nada melhor do que abrir um pequeno espaço em um centro comercial, que recebe um grande fluxo de pessoas para poder conquistar o maior número possível de clientes.

O churro é o alimento perfeito para o shopping, porque é possível saboreá-lo caminhando, levá-lo para o cinema, ou até mesmo sentar na praça de alimentação e consumir um sabor doce após um almoço ou jantar.

Como os esses ambientes já são ocupados por quiosques de sorvetes, snacks de amendoins e pipocas, por que não oferecer algo diferente, porém sem fugir do gosto tradicional do brasileiro? Os churros se encaixam perfeitamente nesse papel.

E você, está pensando em abrir um quiosque de churro? Quais sabores você pretende comercializar? Compartilhe com a gente suas dúvidas e opiniões sobre este negócio promissor!