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Os benefícios do açaí e as oportunidades de negócio

Por Giseli Beloni em

Quiosques de Açaí - os benefícios do açaí
Agradecemos a todos que acompanharam a nossa série sobre quiosques de açaí e a que aguardaram para ler a última matéria onde preparamos um infográfico exclusivo!

Entenda como o benefício do açaí gerou oportunidades de negócio

Os benefícios do açaí para a saúde são bem variados. O consumo pode ser indicado no combate ao colesterol alto, para ajudar a regular o intestino, auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares, prevenção de arteriosclerose, derrame cerebral, Alzheimer, envelhecimento precoce, entre muitas outras indicações. A vantagem nutritiva que o açaí pode oferecer à saúde, aliado a busca das pessoas por uma vida mais saudável, proporcionou aumento do consumo e da procura por esta fruta e seus derivados. O fruto, que não era tão popular, a partir de 1990 começou a ganhar mercado nacional, internacional e ser visto também como oportunidade de negócios, onde muitos empreendedores que conseguiram acompanhar esta tendência e investiram seu capital encontram-se estabelecidos no mercado.

A alimentação saudável conquista cada vez mais adeptos, a demanda do açaí continua em alta e os quiosques de açaí podem ser uma boa oportunidade de investimento para os novos empreendedores. A trajetória destes pode ser bem diferente daqueles que já estão no mercado, devido à grande concorrência que existe atualmente, mas os pioneiros também enfrentaram suas dificuldades para conquistar a aceitação no mercado até o fruto ganhar mais popularidade, fatores que não impediram muitos deles de alcançar o sucesso, certo?

As opções de negócios do açaí são bem abrangentes. Algumas empresas cuidam de todo o processo, desde o cultivo até o consumo, outras precisam de fornecedor da polpa do açaí adicionado o xarope de guaraná para elaborarmixers brasil - açaí os seus cardápios. Buscamos mais informações com a Mixers Brasil, empresa que atua com a distribuição desta polpa para  lojas, carrinhos, consumo doméstico e quiosques para shopping. Esta empresa também oferece muitas informações sobre o mercado de açaí, opções de negócios e os benefícios do açaí para a saúde.

Infográfico sobre o açaí

Para finalizar a nossa série de matérias sobre o açaí, preparamos um infográfico com informações sobre este mercado, desde 1990 até 2014, abordamos alguns nutrientes do açaí e benefícios que podem ser gerados para a saúde das pessoas. Conheça o infográfico e compartilhe:

Benefícios do Açaí

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Fontes de pesquisa: Conab; EmbrapaWikipédia; Exame.Com; Cia Brasil Magazine; Revista Pesquisa Fapesp; Revista Viva Saúde; Cria Saúde; MdeMulher; Folha Vitória;

Fontes da imagem: Pinterest